Hotelový priemysel bol a je počas pandémie tvrdo zasiahnutý. Hotely po celom svete robia opatrenia, aby sa prichádzajúci hostia cítili v ich zariadeniach bezpečne.
Hotel - miesto, kde zákazníkom poskytnú kvalitné, čisté a komfortné ubytovanie. A potom sú tu hotely, ktoré sa vymykajú bežnému štandardu a sú výnimočné napríklad svojou veľkosťou, polohou, výškou prípadne luxusným zariadením.
Asi to pozná každý z nás. Po ťažkom dni v práci alebo fyzicky vyčerpávajúcej aktivite je pre naše telo balzamom ľahnúť si do vane s teplou vodou so zopár kvapkami aromatického oleja alebo peny do kúpeľa. Okrem úľavy bolesti a zníženia únavy pôsobí teplý kúpeľ relaxačne aj na našu myseľ.
Pod slovom carving fruit používaným v gastronómii sa rozumie vyrezávanie rôznych vzorov a motívov z ovocia a zeleniny. Pod rukami carvingových majstrov nezriedka vznikajú skutočné umelecké diela.
V dnešnej dobe vysnívaný spôsob relaxu a dovolenky - v komfortnom hoteli so všetkými službami, uprostred rajskej prírody. V priezračnom oceáne je na dohľad od hotela koralová bariéra, piesková pláž a tropická zeleň.
V srdci španielskeho regiónu Rioja Alavesa je od septembra 2006 otvorený hotel Marqués de Riscal. Hotel navrhol a vytvoril Frank O. Gehry, jeden z najuznávanejších svetových architektov a autor umeleckých diel.