Priame letecké spojenie medzi Prahou a Popradom je späť. Nová pravidelná linka, ktorá je v prevádzke od 25. októbra 2026, skráti cestu z českej metropoly do Vysokých Tatier približne na hodinu.
Prémiové rumy Angostura sa predstavili slovenskej odbornej verejnosti na podujatí v bratislavskom Mirror Cocktail Bare. Večer patril histórii značky z Trinidadu a Tobaga, jej portfóliu a možnostiam využitia v modernej mixológii.
Matcha bola kedysi doménou čajovní, ázijských reštaurácií a nadšencov japonskej kultúry. Dnes ju bežne nájdeme v ponuke kaviarní, hotelov, bistier aj cukrární po celom Slovensku.
Leto v Tatrách patrilo aj tento rok Radegast Vysokohorkej výzve. Od 1. júna do 30. septembra 2026 sa do výzvy zapojilo celkovo viac ako 10-tisíc ľudí.
Práca odkiaľkoľvek, flexibilný čas a svet online médií, obchodu a HoReCa. Do tímu Online Media House pre projekt TOPHORECA.SK a ďalšie online projekty hľadáme komunikatívneho, pozitívne naladeného človeka s obchodným duchom, ktorý rád buduje vzťahy s klientmi a chce pracovať moderne a samostatne.Priame letecké spojenie medzi Prahou a Popradom je späť. Nová pravidelná linka, ktorá je v prevádzke od 25. októbra 2026, skráti cestu z českej metropoly do Vysokých Tatier približne na hodinu.
Leto v Tatrách patrilo aj tento rok Radegast Vysokohorkej výzve. Od 1. júna do 30. septembra 2026 sa do výzvy zapojilo celkovo viac ako 10-tisíc ľudí.
Slovensko sa po prvýkrát objavilo v prestížnom hotelovom výbere Michelin Guide. Ocenenie Michelin Key, ktoré je hotelovým ekvivalentom známych michelinských hviezd pre reštaurácie, získali dva bratislavské hotely – LOFT Hotel & Wilson Palace a Marrol's Boutique Hotel.
Jedlo je oveľa viac než zdroj energie. Ovplyvňovalo vznik civilizácií, hnalo moreplavcov za novými obchodnými cestami a menilo jedálne lístky celých kontinentov. Zároveň v sebe uchováva spomienky na rodinné oslavy, vône detstva aj recepty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Stačí sa pozrieť na tanier a objavíme na ňom kus svetových dejín aj vlastného života.
Citrón, mandarínka, grapefruit a kvetinové tóny v jedinom plode. Japonské ovocie yuzu si získava svet gastronómie výraznou arómou a chuťou, ktorá dokáže pozdvihnúť slané jedlá, dezerty aj miešané nápoje. Čím je tento ázijský citrus výnimočný a ako sa uplatňuje v profesionálnej gastronómii?
V septembri budú v Paríži vyhlásené výsledky rebríčka The World's 50 Best Hotels 2026. Na prvý pohľad sa môže zdať, že ide len o ďalšie prestížne ocenenie luxusných hotelov vo svete, avšak v skutočnosti tento rebríček predstavuje oveľa viac.
Pre hotelierov predstavuje zaujímavý pohľad na to, ako sa mení moderný svet hotelierstva a aké vlastnosti dnes odlišujú najlepšie hotely sveta od konkurencie. Dokáže byť cenným zdrojom inšpirácie, pretože ukazuje aké zážitky, služby a prístupy dnes definujú špičkovú hotelovú pohostinnosť.
The World's 50 Best Hotels 2026 Announcement / Zdroj: William Reed
Raňajky sú pre mnohých hostí najdôležitejšou súčasťou hotelového pobytu. Klientom už nestačí bohatý bufet, hostia hľadajú autenticitu, zdravé alternatívy, plant based možnosti, vizuálne atraktívne prezentácie a zážitok, ktorý začína už pri prvom pohľade na ponuku.
Slovenský ubytovací sektor má za sebou ďalší silný štvrťrok. Tržby ubytovacích zariadení v období apríl – jún 2026 dosiahli viac ako 183 miliónov eur bez DPH, čo predstavuje medziročný rast o 11 %.
Servisné roboty sa postupne stávajú prirodzenou súčasťou hotelov po celom svete a podobné inovácie si čoraz jasnejšie nachádzajú cestu aj na Slovensko. Ich príchod naznačuje smer, akým sa bude hospitality sektor v najbližších rokoch pravdepodobne uberať. O jednu z prvých podobných technológií v slovenskom hotelierstve sa postaral ikonický Hotel Devín v Bratislave, ktorý do svojich radov prijal netradičného člena tímu – robota Robbieho.
Jeseň bola pre našich predkov obdobím, keď sa pripravovali na príchod zimy. V tomto období sa zhromažďovala úroda a pripravovali sa zásoby potravín, ktoré by im poskytli dostatok energie a živín počas chladných mesiacov.
Počuli ste už o mäsiarstve, kde nenájdete ani kúsok mäsa? Takúto prevádzku otvorili pred pár dňami v Londýne.
Možno je to len pár dní, čo ste sa vrátili z prázdninových výletov za dobrodružstvami. Či už ste boli na Slovensku, v Česku, v horách alebo pri mori, iste ste ochutnali niektoré zaujímavé gastro špeciality z toho ktorého regiónu, oblasti alebo krajiny.
Ak ste dovolenkovali v niektorej z ázijských krajín, určite ste si užili a doslova vychutnali pouličné občerstvenie, ktoré sa tam nachádza na každom kroku a jedlá pripravované pred vašimi očami sú skutočne fantastické. Trend street foodových reštaurácií sa za posledných desať rokov rozšíril aj u nás a patrí medzi trendové, zdravé a nezvyčajné druhy občerstvenia.
|
|
Medzinárodne známy cestovateľský portál a vydavateľ knižných sprievodcov Lonely Planet, tak ako každý rok, odporučil destinácie, ktoré stoja v roku 2025 za návštevu. Tento rok v rebríčku najzaujímavejších krajín pre milovníkov cestovania figuruje aj naša krajina. Slovensko, krajina, ktorú sa oplatí navštíviť, figuruje na deviatej priečke.
Tím přívlastkem je luxusní. To je glamping, tedy kempování v luxusnějším obalu. Je tu pro ty, kteří chtějí souznět s přírodou, ale nechtějí se vzdát pohodlí hotelových apartmánů.
Na východnom Slovensku je množstvo krásnych a málo poznaných miest. Východoslovenská metropola Košice ponúka navyše výborné letecké medzinárodné spojenie s Zürichom, Londýnom, Dublinom, Viedňou, Varšavou, Prahou, čo je efektívny prostriedok na podporu incomingového, teda príjazdového turizmu na Slovensku.
Ministerstvo cestovného ruchu a športu Slovenskej republiky zverejnilo výzvu určenú oblastným a krajským organizáciám cestovného ruchu. Výzva bude otvorená do 16. marca 2025.
Hotely na Slovensku čelia rovnakým výzvam ako európske a svetové prevádzky. Ide predovšetkým o rastúce náklady, nedostatok personálu a potrebu udržať kvalitu služieb.
Rezervačné správanie hostí sa mení veľmi rýchlo. Veľa cestovateľov odkladá rozhodnutie o dovolenke až na posledné dni pred odchodom. Zároveň však iné dáta ukazujú, že časť hostí plánuje pobyty s výrazným predstihom. Hotelový trh sa tak dostáva do situácie, keď už neexistuje jedno univerzálne rezervačné okno.
Trend regulácie krátkodobých prenájmov nehnuteľností turistom dorazil aj do Českej republiky. Po vzore zahraničných metropol by české samosprávy mohli zaviesť obmedzenia a v niektorých obdobiach roka by mali právo zakázať ich úplne.
Dokonalý servis, profesionalita a najmä všadeprítomné emócie a nezabudnuteľné zážitky. Vila Zuberec je nový apartmánový dom. Cieli na návštevníka, ktorý chce spoznať ešte stále neobjavenú Oravu zo zázemia štýlového apartmánu.
Jeseň každoročne patrí odovzdávaniu ocenení pre najlepšie hotely sveta. Tento rok boli „naj hotely“ slávnostne vyhlásené v Londýne v rámci rebríčka The World´s 50 Best Hotels.
Návrh interiéru, ktorý je štýlový a zároveň odolný, je niečo ako navrhnúť auto, ktoré je krásne ako Ferrari, ale pevné ako tank. Zdá sa to ako nemožná úloha, no s odbornou pomocou interiérového štúdia to nemusí byť až taký problém.
Mapujeme situáciu v oblasti hotelového, reštauračného a wellness priemyslu a voľnočasových aktivít, a to nielen na Slovensku a v Českej republike, ale aj v zahraničí.
