Zvoní budík a vy nadobudnete nepríjemný pocit, že musíte vstávať do práce. Otvoríte oči a pohľadom prebehnete po spálni, ktorá nie je vaša. Hneď vám dôjde, kde sa nachádzate a s úľavou si vydýchnete. Dnes vás v práci nečakajú. Zobudili ste sa totiž vo vašom obľúbenom hoteli. Zídete do hotelovej reštaurácie a zacítite čerstvú kávu, maslové croissanty a jemné bublinky prosecca. S vedomím, že sa dnes nikam neponáhľate, nadobudne váš deň úplne nový rozmer.
Niektoré hotely vedia, že k nim hostia neprichádzajú len prespať, ale uniknúť z bežného pracovného či rodinného rytmu. Pohár prosecca je na to ako stvorený. Hotely pri raňajkách používajú tento malý trik, ktorý dokáže prepnúť mozog do dovolenkového režimu rýchlejšie než šálka espressa. Kto by odolal?
Foto: Pixabay: SplitShire
Malý luxus, veľký efekt
Už s prvým dúškom nadobudnete pocit, že hotel myslel na detaily, ktoré z bežného rána robia výnimočný moment. Vysiela signál: u nás ste vítaní, tu si môžete dopriať viac než doma.
V segmente lifestyle hotelov sa tento trend stal takmer povinnou výbavou. Hostia si prosecco spájajú s oslavou, s výnimočnosťou a s potešením, ktoré si doprajú len v špeciálnych chvíľach.
Psychológia „bubliniek“
Vytváranie nezabudnuteľných momentov nie je lacný marketing. Za pohárom prosecca na raňajkovom stole sa skrýva premyslená psychológia. Bublinky v pohári aktivujú asociácie spojené s relaxom, dovolenkou a bezstarostnosťou. Hostia sa uvoľnia, spomalia a začnú si pobyt užívať už od začiatku. Hotely vedia, že spokojní hostia sú najdôležitejší, pretože takí sa vracajú.
Foto: Pixabay: Aiky82
Neopomeňme sociálne siete
V ére sociálnych sietí navyše prosecco pri raňajkách predstavuje aj vizuálny magnet. Detail, ktorý hostia radi zdieľajú. A čo môže byť lepšia reklama než autentická fotografia od spokojného návštevníka s označením hotela, v ktorom majú také skvelé raňajky?
Pre hotel je to efektívna forma budovania značky. Jeden pohárik môže priniesť stovky organických zobrazení a dostať sa do širšieho povedomia verejnosti.
Náklad, ktorý sa oplatí
Z pohľadu prevádzky ide o relatívne nízku investíciu. Kvalitné prosecco v raňajkovom bufete nestojí hotel toľko, aby to výrazne zaťažilo rozpočet, no jeho vplyv na vnímanie kvality služieb sa vyplatí. Je to presne ten typ benefitu, ktorý hostia ocenia a hotel finančne „nezabolí“.
Signál, že ste na správnom mieste
Prosecco pri raňajkách symbolizuje novú éru hotelierstva. Toho, ktoré vie vytvoriť správnu atmosféru a rozumie túžbe hostí, ktorí si chcú dopriať malé radosti a cítiť sa výnimočne.
Keď si hosť pri prvom súste croissantu a prvom dúšku prosecca povie: „Toto je presne to, čo som potreboval,“ hotel splnil svoju úlohu na jednotku.
Pripravila: M.J.
