Na slovenskom trhu s kávou prichádza významná novinka. Spoločnosť CORNER sa stala oficiálnym distribútorom ikonickej talianskej značky Kimbo pre Slovensko. Tento krok prináša zákazníkom aj profesionálnemu segmentu stabilnú dostupnosť jednej z najautentickejších espresso káv z Neapola.
Kimbo patrí medzi značky, ktoré si vybudovali silné meno nielen v Taliansku, ale aj v zahraničí. Mnohí zákazníci ju poznajú z ciest – najmä z diaľničných zastávok Autogrill, kde bola dlhé roky súčasťou kávovej kultúry na cestách. Práve vďaka tomu má značka prirodzené povedomie aj na Slovensku, kde si ju ľudia spájajú s prvým „pravým talianskym espressom.
Silná značka s tradíciou prichádza bližšie k zákazníkom
Zaradením značky Kimbo do portfólia spoločnosti CORNER sa otvára nový priestor pre systematický rozvoj značky na slovenskom trhu. CORNER má dlhoročné skúsenosti s distribúciou prémiových nápojov a gastronómiou, čo vytvára silný základ pre budovanie Kimbo v segmente retail aj HORECA. Zákazníci sa tak môžu tešiť nielen na dostupnosť obľúbených produktov, ale aj na kvalitnú podporu značky, lepšiu komunikáciu a širší výber. Kaviarne, reštaurácie a hotely tak získavajú prístup ku kvalitným espresso zmesiam, ktoré sú overené praxou v Taliansku aj v zahraničí.
Z lokálnej pražiarne na svetové trhy
Už viac ako 50 rokov reprezentuje Kimbo pravú vášeň pre kávu. Jej príbeh sa začal v malom rodinnom obchode v Neapole – meste, ktoré je považované za kolísku espressa. Rodina Rubinovcov tu založila pražiareň, ktorá sa už v priebehu niekoľkých rokov zaradila medzi lídrov na lokálnom trhu.
Dôraz na kvalitu, tradíciu a typický neapolský štýl praženia postupne posunul značku na medzinárodnú úroveň. V roku 1994 sa Kimbo stalo druhým najväčším producentom balenej kávy v Taliansku, pričom si dodnes zachováva svoj charakteristický chuťový profil.
HORECA portfólio káv Kimbo: riešenie pre profesionálnu prevádzku
V segmente gastronómie ponúka Kimbo široké portfólio zmesí navrhnutých pre každodenný výkon, stabilitu a konzistentnú kvalitu. Kľúčom je kombinácia tradičného neapolského praženia s praktickými požiadavkami moderných prevádzok – od rannej špičky v hoteli až po celodennú prevádzku kaviarne. Jednotlivé zmesi sú postavené tak, aby pokrývali rôzne chuťové preferencie hostí aj rôzne typy prevádzok – od univerzálnych espresso blendov až po prémiové 100 % arabiky.
Kimbo Gran Gourmet patrí medzi najvyváženejšie zmesi v portfóliu. Vyznačuje sa intenzívnou arómou a delikátnou, harmonickou chuťou, ktorá je dostatočne výrazná pre espresso, no zároveň príjemná aj v mliečnych nápojoch. Ide o ideálnu voľbu pre prevádzky, ktoré hľadajú spoľahlivú „all-round“ kávu pre široké spektrum zákazníkov.
Kimbo Top Selection reprezentuje prémiovejšiu kategóriu – 100 % arabiku z pohorí Strednej Ameriky a prestížnych brazílskych plantáží. Táto zmes prináša komplexnú arómu, elegantný chuťový profil a len veľmi jemný náznak kyslosti. Je vhodná najmä pre hotely a kaviarne, ktoré chcú ponúknuť vyšší štandard a jemnejší, sofistikovanejší zážitok z kávy.
Kimbo Crema Suprema naopak stavia na sile a stabilite. Kombinácia približne 35 % arabiky a 65 % robusty zabezpečuje plné telo, výraznú chuť a predovšetkým bohatú, stabilnú cremu – kľúčový vizuálny aj chuťový prvok espressa. Vďaka tomu je ideálna pre prevádzky s vyššou záťažou, kde je dôležitá konzistentnosť počas celého dňa. Jej profil s jemnou kyslosťou a výraznou vôňou ju predurčuje aj ako spoľahlivú „rannú kávu“.
Portfólio dopĺňa aj zmes Kimbo Prestige 70/30, ktorá predstavuje klasický taliansky štýl espressa. Vyvážený pomer arabiky a robusty prináša kombináciu jemnosti, plného tela a stabilnej cremy. Ide o univerzálnu voľbu, ktorá funguje naprieč rôznymi typmi nápojov a je vhodná pre prevádzky, ktoré hľadajú dlhodobo konzistentný štandard.
Tento výber predstavuje len časť HORECA portfólia značky Kimbo, ktoré je navrhnuté tak, aby vedelo reagovať na rôzne potreby trhu – od veľkých hotelových prevádzok až po menšie špecializované kaviarne. Spoločným menovateľom zostáva dôraz na chuť, spoľahlivosť a autentický neapolský charakter, ktorý je v profesionálnom segmente stále jedným z najžiadanejších štandardov.
Spojenie spoločnosti CORNER a značky Kimbo prináša slovenskému trhu nielen silnú kávovú značku s tradíciou, ale aj spoľahlivé riešenie pre profesionálny segment. Pre HORECA prevádzky to znamená možnosť ponúknuť hosťom autentické talianske espresso s charakterom – konzistentné, kvalitné a pripravené obstáť v každodennom tempe gastronómie.
Káva Kimbo je v predaji a dostupná na B2B portáli spoločnosti CORNER, ako aj na eshope WinePlanet
