Prestížna medzinárodná súťaž Barceló Rumtenders Competition, ktorá už tretí rok priťahuje mixológov z celého sveta, priniesla Slovensku významný úspech. Finále, konané v novembri v Dominikánskej republike, sa stalo pamätným momentom pre slovenského barmana a ambasádora značky Barceló, Dávida Turského.
Ten v silnej konkurencii získal druhé miesto. „Tento úspech pre mňa znamená veľmi veľa. Je dôkazom, že svoju prácu robím správne a s poctivosťou,“ komentoval Dávid svoje ocenenie.
V tropickom raji sa rodia majstri: Pohľad do zákulisia svetovej barmanskej scény
Súťaž Barceló Rumtenders patrí medzi najprestížnejšie podujatia v oblasti mixológie. Jej cieľom je propagovať prémiové rumy značky Barceló a poskytnúť platformu pre mixológov a barmanov z celého sveta, aby mohli prezentovať svoje zručnosti, kreativitu a inovatívne prístupy k príprave koktailov. Súťažiaci, ktorí sa prebojujú až do finále, musia predstaviť tri originálne koktaily pred odbornou porotou a ukázať svoje schopnosti v súlade s najvyššími štandardmi.
Finále sa konalo v luxusnom rezorte Dominikánskej republiky a nieslo sa v tropickej atmosfére Karibiku. Dávid Turský zaujal nielen originálnymi chuťami svojich koktailov, ale aj extravagantným servírovaním. „Chcel som porote priniesť kompletný zážitok, zapojiť všetky zmysly. Koktaily by mali byť také dobré, že si ich hostia objednajú znova,“ vysvetlil Dávid svoju filozofiu.
„Čo ma najviac milo prekvapilo bol level organizácie, ktorý bol na veľmi vysokej úrovni. Keďže sme bývali v luxusnom hotelovom rezorte, museli sme sa presne držať časového harmonogramu a dress codu na každý deň. Veľmi ma inšpiroval slogan celej súťaže, ktorý sme kričali pri každom fotení – „ViveAhora“ – ži teraz v tejto chvíli a nemysli na včerajšok ani sa nezaťažuj zajtrajškom,“ dodáva úspešný finalista.
Plány so značkou Barceló
Dávid, ktorý už dnes pôsobí ako ambasádor značky na Slovensku, má so značkou Ron Barceló veľké ambície. „Mám veľké plány so značkou. Mojím cieľom je pomôcť rumu Barceló získať pevné miesto v povedomí ľudí na Slovensku, keďže ide o najviac exportovaný tmavý rum na svete. Posledných vyše šesť mesiacov som intenzívne pracoval na tomto pláne a budem v tom intenzívne pokračovať,“ prezradil.
Dávidov tip: Ochutnajte esenciu Dominikánskej republiky vo fľaši
- Jedným z klenotov portfólia značky Barceló je Barceló Imperial Onyx. Je vyrobený zo starostlivo vybraných rezervných rumov, ktoré zrejú až 10 rokov v sudoch z amerického bieleho duba s vysokým stupňom vypálenia. Jedinečnou vlastnosťou rumu je jeho filtrácia cez onyxové kamene, ktorá mu dodáva nezameniteľnú jemnosť a vytvára výnimočnú chuťovú paletu. V chuti Barceló Onyx objavíte tóny čerešní, kávy a sušeného ovocia, ktoré dopĺňa dlhý dozvuk dreva a vanilky. Je dostupný vo vybraných predajniach.
