Reštaurácie, bary, kaviarne

fajcenie restika22 tophoreca

 

Zákon o „nefajčení“ v reštauráciách, ktorému sa museli  slovenské reštaurácie a  hotely prispôsobili dodnes platí. Manažéri hotelov aj reštaurácií sa obávali, či tento zákaz nespôsobí "odliv" zákazníkov, avšak stal sa pravý opak.

human krb

Reštaurácia HU:MAN sa nachádza v rekreačnom areáli Extreme Park v Žiline. Je to miesto, kde jedlo dostáva iný rozmer. Môžete si tu vychutnať hlavne zdravé a chutné jedlo, pripravované špecialistami kuchyne.

liviano perex

Liviano. Reštaurácia, ku ktorej patria prívlastky v titulku. Čo vám tu donesú na tanieri? V reštaurácii, ktorá sa ako jediná zo Slovenska dostala do rebríčka TOP 101 reštaurácii v Európe uznávaného The Daily Meal.  „To najlepšie z prírody, nášho kumštu, z nás,“ priamo odpovedá šéfkuchár Martin Milošík.

thumb bojnicky dvor svadby eventy restauracia 1

V blízkosti Bojnického zámku v mestečku Bojnice sa podarilo vytvoriť neuveriteľne príjemné miesto s prekrásnou scenériou a fantastickou atmosférou - Bojnický dvor.

azul perex

AZUL Hotel & Restaurant ponúka pohodlie, pokojnú atmosféru a moderné služby. Svojim charakterom a polohou je ideálny pre obchodných cestujúcich. Nachádza sa len dve minúty chôdze od centrálneho námestia.

perex maškrtný dizajn 1

Vždy je veľmi inšpirujúce a povzbudzujúce, ak dizajn priestorov gastronomického zariadenia korešponduje s celkovou ideou a s ponúkaným sortimentom. Presne takýmto priestorom je Patisseria NANAN v poľskej Vroclavi.

teak garden perex

Niet lepšieho miesta na posedenie s priateľmi ako letná terasa. Nezáleží na tom, či sa nachádza priamo na pešej zóne alebo je skrytá v útulnom átriu. V ostatnom čase plní funkciu paralelnej reštaurácie či kaviarne, preto je jej zariadenie rovnako dôležité.

restauracia perex

Inovatívne využitie lokálneho mramoru, neprehliadnuteľná farebnosť a prenikavo svieža zeleň všade naokolo. To je kaviareň a reštaurácia v centre Madridu, ktorá sa vymyká z bežných konvencií okolitých podnikov.

ReštauráciaHelsinkyMichele1TH

Tradičná reštaurácia MICHEL cool & tasty, známa pod názvom König, prešla veľkými dizajnovými a koncepčnými zmenami. Svoje dvere znovu otvorila zhruba pred rokom a odvtedy, už s názvom Michel, denne servíruje raňajky, obedy, večere aj koktaily.

cloud 9 ramik

Cloud 9 sky bar & lounge, proslavený především originálními drinky barmanského guru Romana Uhlíře a jeho týmu, prošel kompletní rekonstrukcí a po šesti letech úspěšného fungování změnil svou tvář.

oggi ramik

Časopis Wallpaper vyhlásil v rámci súťaže Design Award 2015 najlepšiu novú reštauráciu roka. Stala sa ňou reštaurácia a kokteilový bar Carlo e Camilla in Segheria.

konkurence ramik

Jaké jsou nejčastější potíže českých restaurací? Na předním místě jsou problémy, které se odvíjí od situace, že provozovnu vlastní někdo, kdo gastronomii nerozumí, nebyl v tomto oboru odborně vzdělán a nikdy se mu profesionálně nevěnoval.