Ako sme včera avizovali, v hoteli Eurobus na Zemplínskej Šírave sa konalo výnimočné podujatie. V prostredí s priam stredomorskou atmosférou sa uskutočnil Marocký večer. Celé podujatie s gurmánskym zážitkom bolo výnimočné najmä vďaka vzácnej návšteve michelinskej šéfkuchárky Myriam Ettahri, ktorej kulinárske umenie dodalo podujatiu svetový rozmer.
Marocká kuchyňa so silným francúzskym vplyvom priniesla hosťom nový gastronomický zážitok. Pre Ettahri, ktorá vyštudovala ekonomickú univerzitu sa najväčšou vášňou stalo varenie. Svoje kulinárske umenie ukázala aj na Zemplíne, kde pripravila večeru obohatenú o marocké korenie. Šéfkuchárka nezabudla ani na svoj obľúbený mrkvový šalát, ktorý prítomných hostí prekvapil originálnou príchuťou. Večer sa niesol v príjemnej nálade, ktorú umocňovala skvelá hudba, západ slnka, či krásne výhľady na Zemplínska Šíravu.
S michelinskou šéfkuchárkou Myriam Ettahri pripravujeme rozhovor, kde sa budeme podrobne rozprávať o jej živote, métach, varení kultúrnych inšpiráciách a mnohom ďalšom. Naši čitatelia sa už teraz môžu tešiť na výnimočné rozprávanie.
Pripravila: Michaela Miňová, Petra Adamcová
