02. 01. 2014

Správnou atmosféru gastronomických zařízení doplňuje i smysl pro design.

I když řetězec rychlého občerstvění není příkladem jedinečného gastronomického konceptu, design restaurace Wienerwald (Mnichov) musela ocenit i porota soutěže reddot design award. První pobočka byla otevřena v Mnichově v roce 1955 a následně se značka rozšířila do 18 zemí světa. Studio Ippolito Fleitz Group Identity Architects podpořilo novým designem současný směrování značky – materiály a barvy odrážejí čerstvost a přirozenost. Designéři se rozhodli pro dřevo, kůži a textil, z barev dominují zelené tóny doplněny bílou a pro zvýraznění zlatou. Dřevěná rustikální podlaha, drsné dubové desky na zdi, lesní motivy na tapetách, závěsní lampy s textiliemi a kulatý zrcadla dominují v jídelní částí interiéru. Pohled do restaurace z venku ozvláštňují nálepky na oknech.

 {ppgallery}stories/wienerwald{/ppgallery}

text: SŠ

foto: archiv Wienerwald