Lázeňské, relaxační a wellness pobyty v hotelech a lázních jsou v poslední době vyhledávané větším počtem lidí, kteří hledají klid a únik z hektické každodennosti. Mnozí z nich vyhledávají své vysněné pobyty pomocí internetu, kde se každý hotel snaží své služby a prostředí, ve kterém se nachází, co nejlépe prezentovat. 

Pokud člověk přijíždí na pobyt poprvé, má své představy o službách pouze prostřednictvím vizuální marketingové propagace hotelu. Nicméně, při příjezdu někdy přichází o své iluze. Hotel je mnohdy zařízený kvalitním nábytkem, módními závěsy nebo lesknoucí se podlahou. Něco tu ale chybí, a tak hledá, co mu při prvním setkání s hotelem nekoresponduje. Tímto senzorem je první nádech, pocit spojený s příjemnou vůní. Ano, hotelu mnohdy chybí ta správná vůně, která by hosta přímo vnesla do nové odpočinkové atmosféry. Mnohdy se na recepci mísí vůně z kuchyní, desinfekčních, lešticích a čisticích prostředků. Někdy je to vlhkost, která provází hotely čelící náročným klimatickým podmínkám. Závan z letitých koberců nebo ztěžklá vůně starého nábytku by neměla hosty vůbec obtěžovat. Hotel se snaží ukázat svůj lesk, který je zřejmý při příchodu na recepci. Ale to nejdůležitější, co člověk vnímá, je to, co je nehmotné, pocitové. Je to atmosféra hotelu, jeho vůně, nálada zaměstnanců a maličkosti, kterých si hosté vždy všimnou a ocení je. Výjimečnost vlivu vůně na prostor je prokázána. Vůni si každý z nás po mnoho let spojuje s atmosférou svého pobytu. Pokud je vstup do prostoru určitým vjemem narušen, člověk se vnitřně blokuje a již nemůže být plně otevřen dalším výzvám. Totéž platí i o hotelovém pokoji, který mnohdy zaznamenává stopy po předešlých hostech. Nejsou to fyzicky viditelné nečistoty, většinou je pokoj dobře uklizen, ale jejich pachové a energetické stopy dokážou v prostoru vydržet i několik hodin po jeho opuštění, obzvlášť v zimě, kdy se místnosti méně větrají.

Není vůně jako vůně

Management některých veřejných míst, jako jsou obchodní centra, administrativní budovy, již pochopil význam voňavého marketingu. V těchto velkých prostorách se používají vůně, které jsou rozváděny do prostoru pomocí klimatizace nebo vzduchotechniky. Většinou jde o vůně syntetické, které vydrží distribuci prostřednictví vzduchotechniky. Jejich nevýhodou je to, že se brzy ovoní. Proto se doporučuje čas od času vůně měnit. Chemické vůně – tedy parfemace jsou vůně, které sice voní a tím eliminují zápach, který přebijí, ale prostor více zušlechtit neumí. V komerčních prostorách mají vůně silný marketingový potenciál, a to probudit zájem nakupovat a zůstat v prostorách co nejdelší dobu. Tohoto mocného podprahového prostředku využívají ve vyspělých zemích především kasina a noční bary, ve kterých zákazník snadno ztrácí pojem o čase a více utrácí. Stresový odér klientů je pak v hermeticky uzavřeném prostoru vůněmi přeměněn v příjemné prostředí, které je však pouhým klamem na zákazníky. Marketingový potenciál vůní v hotelech a lázních je naprosto odlišný. Jeho úkolem je probudit v člověku pocit pohody, láskyplné atmosféry relaxačního místa, celkového zklidnění a naladění se na odpočinek. Taková vůně může pocházet pouze z přírody. Žádný hotel by neměl využívat metody, které se aplikují v komerčních prostorách. Hotel nebo lázeňské zařízení nesmí působit na první pohled jako komerční místo, byť takovým, samozřejmně je. První dojem by měl být cílen na city a duševní stránku hosta, aby pocítil tuto podprahovou změnu ihned po prvním nádechu v uvítacích prostorách. A jak to vypadá s vůněmi v našich hotelech? „Český trh je specifický. Před několika lety jsem se snažila některým hotelům kvalitní vůni nabídnout, ale stále se řešily náklady. Tenkrát pravděpodobně nenastala ta správná doba. Pointa je v tom, že pokud se chce hotel řadit mezi klasické, standardní, tak jedinečnou a kvalitní vůni nepotřebuje. Pokud si ale zakládá na své image, chce přilákat náročnou klientelu, chová se ekologicky a má ve své vizi přírodní koncept hotelu, je nefalšovaná, krásná, přírodní vůně pro něj to pravé ořechové,“ říká Hanna Marie Tomášková ze společnosti zabývající se vplyvem vůní na člověka. 

„Marketingový potenciál vůní v hotelech a lázních je oproti komerčním prostorům naprosto odlišný. Jeho úkolem je probudit v člověku pocit pohody, láskyplné atmosféry relaxačního místa, celkového zklidnění a naladění se na odpočinek.“

Věděli jste, že...

• Příprava kapky esenciálního oleje představuje mnoho odborné práce. Ze šedesáti tisíc růžových květů se získá 25 g růžového oleje. Lisování suchých květů levandule je poněkud snazší. Ze 100 kg vyprodukujeme 3 litry oleje.
• Jasmínové a růžové květy se musí trhat časně ráno ručně, dříve než žhavé slunce odpaří z okvětních lístků esenciální oleje.
• Santalový strom musí být minimálně 30 let starý a vyšší než 9 m, než může být poražen a jeho dřevo použito k destilaci.
• Veliké rozdíly ve vzrůstu a sběru rostlin se odráží v ceně každého esenciálního oleje. 
• Jasmínový olej je jedním z nejdražších esenciálních olejů. Abychom vyprodukovali jeden litr esenciálního oleje, je zapotřebí natrhat osm miliónů jasmínových květů!

VSTUPNÍ PROSTOR 

Obvykle, když hosté přicházejí do hotelu nebo penzionu, procházejí vstupní halou. Zde získávají první dojem. Temná, pochmurná místnost, která obsahuje jen koberec, a možná i schodiště vedoucí někam nahoru, vyvolá pocit chladu a nedostatek citu. Hala má návštěvníka příjemně přivítat. Je dobré ji zařídit nábytkem a materiály teplých jasných barev s kombinací vhodně laděných přírodních vůní. V žádném případě by neměl být prostor prosycen lacinými chemickými vůněmi z drogerie. Okamžitě klesá hladina hotelové úrovně na bod mrazu. I uprostřed chladné zimy se při příchodu z nevlídného počasí může host potěšit pohledem na něco pěkného a pocítit sluneční paprsky, které vyvolává osvěžující vůně citrusových plodů. 

Existuje několik možností, jak zpříjemnit příchod do vstupní haly:

- Rozprašovače do prostoru s obsahem 100 % čistě esenciálních olejů. Tyto rozprašovače se používají rozptýlením vůní do koberců, látkových sedaček nebo do polštářů. Mají velmi příznivý vliv na hosta ihned po příchodu nebo při čekání na odbavení ve vstupní hale. Pokud se host usadí v sedačce a pokud bude obklopen přírodními vůněmi, jeho čekání bude příjemné. Do vstupních hal jsou vhodné lehké a vzdušné vůně, ale také vůně s antiseptickými vlastnostmi, které působí proti nepříjemným pachům.

- Rozprašovače do prostoru – neutralizanty pachů – jsou vůně, které obsahují více než 80 % podíl přírodních látek s vloženou neutralizující složkou, která odbourává zápach, zatuchlost a celý prostor provoní na dlouhou dobu v jemných tónech vůní. Tento druh rozprašovačů použijte v prostorách zatížených velkou koncentrací lidí, nepříjemnými pachy, v místnostech špatně větratelných, vlhkých (wellness, spa). Vůně stačí rozprášit do koberců, závěsů nebo záclon, případně pouze do prostoru. 

• Aroma lampy – jsou krásným doplňkem na recepci, především v podzimním a zimním období. Éterické oleje používané do  aroma lamp by měly mít výtečnou kvalitu. 
• Aroma kostky –po nakapání pár kapek esenciálních olejů na ně vznikne krásný voňavý prostor u recepce. Z bezpečnostního hlediska je kostka vhodná do prostoru, kde není možné použít otevřený oheň.
• Difuséry – keramické nebo dřevěné difuséry – jsou krásným a efektivním doplňkem každého lobby. Možností se nabízí několik – na elektrické připojení do zásuvky, se světelným efektem a s ionizérem. 
• Vonné schránky – tyto schránky se používají např. do výtahů, ke vstupním dveřím, kde probíhá přirozená výměna vzduchu. Jsou určeny do prostorů, kde není přísun elektrické energie nebo z bezpečnostních důvodů nemůžete použít ani oheň, ani připojit výrobek do zásuvky. Výhodou vonných schránek je to, že si můžete zvolit jakoukoli kombinaci vůní dle hotelového konceptu. 

HOTELOVÉ POKOJE 

Každý host je naplněn touhou po útulném hotelovém pokoji, a očekává vlídné prostředí. Skoro jako doma. Je to místo, kde může okamžitě složit své tělo a odpočinout si. Již při prvním otevření vstupních dveří pokoje okamžitě zaznamená atmosféru svého přechodného příbytku. První, co ho zaujme, je úroveň úklidu spolu s vůní, která jej přivítá. Věřte, že v našich podmínkách jsou často pokoje „pouze“ uklizené. To znamená, že jsou opravdu čisté, mnohdy je ještě znát přítomnost dezinfekčních prostředků ovoněných jakýmsi citrónem nebo jehličím. Pokojové vůně by měly být ve vašem zařízení rozhodně přírodní – pokud si chcete vypěstovat u svých hotelových hostů image hotelu, který respektuje přírodní cestu služeb.

„V žádném případě by neměl být prostor prosycen lacinými chemickými vůněmi z drogerie. Okamžitě klesá hladina hotelové úrovně na bod mrazu.“

Tipy na provonění hotelového pokoje:

• Aplikujte vůni přímo do koberce nebo do závěsů. Vůně velmi dlouhou dobu vydrží. Vůně lze aplikovat i do tzv. polymerových nosičů, které umístíte např. na rám dveří. Existují i malé sáčky s vlákninou, které se připevní například na topení nebo na toaletu. 
• Na provonění ložního prádla použijte esenciální oleje ve spreji, které navodí odpočinek a spánek. Jsou to kompozice neutrální, které jsou vhodné pro každého hosta. 
• Umístěte nádoby s vonnou směsí do obývacího pokoje nebo do ložnice. Pro zpestření je možné přidat pár okvětních lístků pro dekoraci.
• Pórovitá keramická kostka naplněná oblíbeným esenciálním olejem poblíž osluněného okna bude uvolňovat vůni přirozeným způsobem. Stejnou službu v zimě poskytne i topení.
• Pár kapek esenciálního oleje nanesených na chomáček vaty v zimním období uvolní uklidňující vůni do prostoru, pokud jím potřete zahřátá topná tělesa.
• Sušené bylinky umístěné v misce v koupelně osvěží svou krásou tuto místnost, zároveň ji provoní do naprosto úžasných přírodních tónů. Lze přidat i pár kapek éterických olejů pro silnější aroma.

Váš hotel, penzion nebo wellness celkově vypovídá o vaší vizi. Vyjadřuje váš styl a celkový přístup ke klientele. Vůně je proto velice důležitá. Může tvořit a dotvářet barvy a styl vašeho zařízení. Při příchodu do hotelu nasaje návštěvník okamžitě atmosféru, která zde panuje. Obvykle hned ucítí při vstupu do nového prostoru, zda je atmosféra vřelá a přívětivá, ale prakticky si nedovede vysvětlit, proč vlastně tento pocit má. Proto mějte vždy na paměti, že když zařizujete a vytváříte svůj penzion/hotel, spa, měli byste se vyvarovat použití mnoha barev a vůní najednou. Je dobré si uvědomit, že celková atmosféra o vás vypovídá více, než si připouštíte a mohla by o vás vypovídat i to, co by ostatním lidem mělo zůstat skryto. Vaši hosté vás budou soudit nejen podle vašich zaměstnanců a jejich servisu, ale i podle vašeho vkusu. Vaše image by měla být ihned po vstupu pozitivní. V dnešní době plné recenzí a internetových doporučení jde o zásadní srovnávací měřítko v konkurenčním prostředí.

Připravila Alena Reháková ve spolupráci s Hannou Marií Tomáškovou