Gastro

Po nedávnom úspechu sektov Hubert de Luxe a Hubert de Luxe rosé na medzinárodnej súťaži Mundus Vini v Nemecku, získali sekty Hubert ďalšie významné ocenenie. Hubert de Luxe a Hubert Chardonnay boli ocenené striebornými medailami na 11. ročníku prestížnej súťaže AWC Vienna

Výnimočná vodka s jemnou, čistou a nadčasovou chuťou, ocenená mnohými expertmi a medailami. Goral Vodka Master v sebe spája vybranú odrodu tvrdej pšenice, ktorá prešla 7- kolónovou destiláciou.

Získanie umiestnenia v Národnom salóne vín Slovenskej republiky je najvyššia slovenská vinárska pocta. Je to TOP - 100 najlepších slovenských vín, ktoré môžete ochutnať v Pezinku, ale od minulého roku aj priamo v Bratislave.

Slogan spoločnosti vyjadruje jej filozofiu výroby vína a úroveň poskytovaných komplexných gastronomických služieb. O jeho pravdivosti svedčia i úspechy vína ELESKO na slovenských a medzinárodných výstavách a súťažiach.

O mladých a sviežich vínach, obchodných partneroch, z ktorých sa stávajú priatelia, ale aj nepríjemných veciach ako strata spoločníka sme sa rozprávali s Petrom Chowaniecom z vinárstva Vínne pivnice Svätý Jur, ktorého vína poznáte aj pod značkou Chowaniec & Krajčírovič.

VINIDI je relatívne mladé vinárstvo s netradičným názvom, prvým ročníkom bol ročník 2008. Prvé dva roky vinárstvo určitú časť hrozna dokupovalo od iných pestovateľov. Od roku 2010 vyrába vína výlučne z vlastného hrozna.

Hudba, slnko a veľa tekutín. Všetko, čo potrebujete k tomu, aby ste vytvorili geniálnu atmosféru kdekoľvek. Alkohol vynechajte. V týchto horúčavach vás z neho len rozbolí hlava. Nealkoholické kokteily nemusia byť nudné.

V sobotu 28. júna 2014 na terase reštaurácie Savoy v hoteli Radisson Blu Carlton organizovala spoločnosť Hubert J.E. v spolupráci so Slovenskou barmanskou asociáciou a magazínom Inbar & Restaurant už 14. ročník medzinárodnej barmanskej súťaže Hubert Cup 2014 v miešaní drinkov na báze sektu.

Víno z Kobylí s osobitým charakterem často oceňovaným na prestižních soutěžích pochází z atraktivní Velkopavlovické vinařské podoblasti jihovýchodní Moravy. Pěstování vína v Kobylí má tradici již 800 let.

Zástupci Národního vinařského centra, Svazu vinařů České republiky a hodnotící komise vyhlásili 9. ledna 2014 v Mikulově absolutního Šampiona Salonu vín – národní soutěže vín 2014, nejvyšší soutěže vín v České republice.

Na český trh dorazila káva s nejvyšším oceněním v kávovém průmyslu. Jedná se o výjimečnou a opravdu prestižní kávu, která při ochutnání pohladí chuťové buňky všem znalcům, kteří její výjimečnou chuť dokáží ocenit.

Sommelier má své důležité místo v každé lepší restauraci. V ideálním případě odpovídá za výběr, nákup a prodej vín, jejich marketing, nápojový lístek, vinný sklep a hlavně pečuje o zákazníky, radí jim při výběru vín a ostatních nápojů a zajišťuje servis.