V jej malých listoch je obrovská sila. Moringa olejodárna je považovaná za najzdravšiu rastlinu.

Zapomeňte na všechno, co jste si doposud mysleli o nejběžnějším koření světa. Fair trade značka .pepper..field přinesla nově na slovenský trh opulentní chuť Kampotského pepře z Kambodže.

Počuli ste už o mäsiarstve, kde nenájdete ani kúsok mäsa? Takúto prevádzku otvorili pred pár dňami v Londýne.

OLD HEROLD rozvíja príbeh trenčianskych likérok už viac ako sto rokov. Borovička JUNIPERUS je symbolom bohatej tradície trenčianskych borovičkárov. 

Na Slovensku máme množstvo kaviarní, barov, reštaurácií i cukrární. Niektoré ponúkajú kávu iba ako doplnok svojej ponuky, naopak u iných je hlavným lákadlom.

Keď sa dlhoročná tradícia a vedomosti spoja s láskou k prírode, vznikajú výrobky, ktoré podporujú imunitu, psychickú i fyzickú pohodu a zdravie každého z nás. 

Slovenskí vinári a cech vinohradníkov a vinárov Slovenska apelujú na slovenských spotrebiteľov, aby v najbližších týždňoch uprednostnili nákup slovenských vín pred zahraničnými.

Aj takmer po dvadsiatich rokoch im pestovanie tekvíc a spracovávanie tekvicových jadierok prináša nadšenie, chuť experimentovať a rodinnú súdržnosť.

Japonská kuchyňa je jednou z najobľúbenejších gastronómii sveta. Vďaka svojej pestrosti, rozmanitosti a vzájomnej vyváženosti je nielen chutná, ale aj považovaná za jednu z najzdravších. Vraj práve kuchyni vďačia Japonci za svoju dlhovekosť.

Ako sa tvoria unikátne syrové torty, na čo všetko treba pri ich príprave myslieť, kde berie inšpiráciu hlavná "dizajnérka" tortových dobrôt, a mnoho iného sa dozviete v rozhovore s pani Alenou Žiačkovou, ktorá sa výrobe jedinečných syrových pochúťok venuje už desiatky rokov.

Cvikla, zelenina, ktorá má jedinečnú farbu, špecifickú zemitú chuť, ale aj množstvo zdraviu prospešných látok. O možnostiach spracovania cvikle, jej využití v kuchyni i menej tradičných receptoch sa dočítate v nasledujúcich riadkoch.

V čase, keď dni začínajú byť chladnejšie a skoršie sa stmieva, si radi doma podvečer pripravíme niečo delikátne. Práve k jesenným obľúbeným pochúťkam neodmysliteľne patrí vôňa a chuť pečených gaštanov.