Gastro
Cielené pestovanie viniča hroznorodého za účelom výroby a následného predaja vína priniesli na územie dnešného Španielska pravdepodobne Féničania okolo roku 2000 p.n.l., v šírení vínnej kultúry pokračovali starovekí Gréci (8. st.p .n. l.), neskôr Rimania (Rímska provincia Hispánia – 1.- 6. st. n. l.).
Nové Active Green čistící tablety nyní mohou být používány i ve starších modelech konvektomatů. Zároveň s představením nové produktové řady konvektomatů iCombi Pro od společnosti RATIONAL v loňském roce představila společnost také nové čisticí tablety Active Green bez fosfátů, které jsou šetrnější k životnímu prostředí.
V gastro priemysle, kde sú bezpečnosť potravín a spokojnosť zákazníkov na prvom mieste, je hygiena nesmierne dôležité. Čistota a organizácia vašej kuchyne má priamy vplyv na kvalitu jedál, ktoré podávate, a na pohodu vašich zákazníkov. Existujú postupy, ktoré zabezpečujú hygienu vo vašej gastro kuchyni. Od pravidelnej údržby a čistenia až po police z nehrdzavejúcej ocele a riadne školenie personálu, preskúmame základné kroky na udržanie najvyšších štandardov čistoty a bezpečnosti.