01. 08. 2014

Vojtěch Kačerovský, ředitel zahraničního zastoupení CzechTourismu v Los Angeles nám zprostředkoval jeho dojmy z Culinary Roadshow „Taste the Czech" , při které prezentoval českou kuchyni na západě USA.

Kdy vznikla myšlenka prezentovat Českou republiku v USA prostřednictvím jídla?
Tato myšlenka vznikla ještě dávno před mým návratem do USA. Díky dobrým znalostem místního trhu a požadavkům amerických turistů jsem věděl, že dobré jídlo je na jejich cestách jednou z hlavních priorit.

Proč jste zvolili právě formu culinary roadshow?
V USA máme na starosti rozlehlé území a chtěli jsme přiblížit českou kulturu a kulinářské umění co možná největšímu počtu lidí.

Která města jste v rámci ní navštívili?
Naše cesta začala ve Scottsdale v Arizoně a pokračovali jsme přes Salt Lake City (Utah), Seattle (Washington), Portland (Oregon) až do Sillicon Valley a roadshow jsme zakončili v Los Angeles.

Jak domácí na tuto akcii reagovali?
Většinu pokrmů připravených Jakubem Černým z restaurace Alcron snědli beze zbytku, jen telecí jazyk byl přijat s rezervou... Moravská vína ani české pivo nám žádné nezbylo.

Jak dlouho působíte jako ředitel zahraničního zastoupení CzechTourismu v Los Angeles?
Působím na této pozici od ledna 2013, tedy něco málo přes rok.

Co je vaší pracovní náplní?
Mým hlavním úkolem je samozřejmě pozitivně prezentovat Českou republiku jako destinaci vhodnou k návštěvě. Možností, jak to dělat, je mnoho... Pořádáme prezentace pro tour operátory a cestovní kanceláře na celém území západních Spojených Států a Kanady, účastníme se veletrhů cestovního ruchu, pořádáme roadshow, jako např. Culinary roadshow v září minulého roku, účastníme se schůzek místních profesních organizací, pořádáme tiskové konference pro novináře píšící o cestování, organizujeme press tripy a fam tripy profesionálů do České republiky, připravujeme a zajišťujeme kampaně na internetu, v televizi a tištěných médiích, přibližujeme Českou republiku veřejnosti přes portály sociálních médií.

Můžete nám prozradit něco z vašich plánů na tento rok? Připravujete letos podobné akce?
Samozřejmě. Právě jsme se vrátili z největší travel show ve Spojených Státech, Los Angeles Travel & Adventure Show, kterou navštívilo ve dvou dnech přes 30 tisíc návštěvníků. Jednáme s televizní stanicí pro jižní Kalifornii o uvedení spotů s představením UNESCO památek v České republice, jednáme s hollywoodskými producenty o natočení filmu, který by provedl návštěvníky po českých a slovenských lokalitách, připravujeme natáčení dokumentárního pořadu s tematikou vinařství. A, samozřejmě, spolu s Prague Convention Bureau plánujeme druhý ročník Culinary Roadshow. Na facebooku jsme každý den.

text: SŠ

foto: archiv VK