-
Hlavná stránka
- Archív
Mladý manželský pár Ida a Jozef Mairovci v roku 1985 začal prevádzkovať tradičný alpský hotel so siedmymi izbami priamo uprostred nádhernej prírody južného Tirolska.
Sauna je miestom, kde si budujeme imunitu, liečime ochorenia, ale je aj miestom stretnutí, komunikácie a vzájomnej socializácie. Pre mnoho kultúr je sauna dôležitá a nevyhnutná pre osobnú pohodu.
Na lietanie, cestovanie, návštevy múzeí, galérií, reštaurácií i hotelov sme si zvykli a považujeme to za bežnú a príjemnú súčasť života. Posledných zopár týždňov sme však uzavretí vo svojej krajine a vo svojich domovoch.
Kristina Sandorova mladá a úspešná profesionálka, ktorá pracovala vo viacerých renomovaných (aj novootvorených) hoteloch, ale aj gastronomických prevádzkach na rôznych miestach sveta.
Práve v súčasnom období, kedy je sektor gastronomických zariadení, reštaurácií, kaviarní i pohostinstiev vo veľmi ťažkej situácii, mnohí prevádzkovatelia zvažujú, či má zmysel prezentovať sa formou reklamy napríklad na internete, v online médiách či na sociálnych sieťach.
Koreniny od nepamäti patria do našich kuchýň. Na Slovensku sa nezaobídeme bez voňavej majoránky, červenej papriky, rasce i sušeného cesnaku. Na potulkách svetom sa zoznamujeme s koreninami, ktoré sú pre nás chuťovo nové, niekedy prekvapivo chutné, inokedy nečakané.
