21. 01. 2014

Oblíbený gastronomický svátek všech labužníků probíhá od 15. 1. do 28. 2. přímo v interiérech vybraných podniků vysoce hodnocených v celostátní anketě Maurerův výběr Grand Restaurant 2014.

 

Lidé mohou ochutnat luxusní delikatesy za zvýhodněné ceny. Novinkou tohoto unikátního gastronomického svátku je propagace lokálních surovin, biopotravin a ekologických farem, které spolupracují s festivalovými podniky. Těšit se můžete na speciální „Mňam balíčky", „Mňam Busy" a "Mňam Vlaky". Partnerem je agentura CzechTourism s projektem Czech Specials. Kde jinde můžete ochutnat takové delikatesy jako je: filátko z krokodýla, křepelčí stehýnka na nádivce z pancetty, půlku kanadského humra na mainský způsob nebo úplně klasické pečené selátko na šalotce a česneku s kroupovým prejtem? Hosté v rámci GRF ochutnají farmářský či tradiční pokrm. Například staročeské povidlové taštičky, roládu z romanovské ovce, grilované filety z litomyšlského pstruha, vepřový krk sous-vide z biofarmy Sasov na černém pivě, rozmarýnu nebo jablko v županu s vanilkovým krémem.

 

GRF foto

 

Pátý ročník ojedinělé gastronomické akce

Letošní Mňam Busy jsou přichystané v několika kategoriích: Tajný MňamBus, který vás zaveze do 3 "utajených" restaurací, MňamBus s Apetitem - tradiční jízda s redaktorkami časopisu Apetit - povídání nejen o receptech, gastro-zážitcích a tipech a Singles MňamBus pro nezadané, ale i zadané, kteří chtějí poznat nové přátele se zájmem nejen o gastronomii. Končíme v baru hotelu Kempinski. Nebojte se nastoupit! Vyzkoušet můžete také Vegetariánský MňamBus pro ty, kteří nejí maso nebo ho nemusí tak často. Dvoudenní Mňam vlak vás zaveze přes Ostravu do rožnovských Pivních lázní. Ochutnáte regionální speciality i vrcholnou gastronomii, užijete si relaxaci v pivních lázních a navštívíte originální designový hotel plný uměleckých děl v Čeladné. Jedná se již o pátý ročník této ojedinělé gastronomické akce, kterou pořádají organizátoři úspěšného projektu Prague food festival. Myšlenkou festivalu je umožnit komukoliv, kdo má zájem o kvalitní gastronomii, aby navštívil nejlepší a zároveň leckdy dražší podniky této země, a to za symbolické ceny. Hostům GRF by nemělo být jedno, co si dávají do pusy. Mňam Balíčky, Busy a Vlaky navazují na nový projekt Mňam Tour (cestování za jídlem).

 

zdroj: Kudy z nudy