Druhý októbrový týždeň sa v Prahe konal kontraktačno - predajný veľtrh For Gastro. Palác PVA Expo v Letňanoch hostil 320 vystavovateľov, z toho 29 zahraničných. Počas štyroch dní bol pre návštevníkov pripravený bohatý program, ktorý prilákal viac ako 30 tisíc návštevníkov.
Počas veľtrhu prebehla aj tradičná súťaž Grand Prix v dvoch súťažných kategóriách.
V kategórii technológie a vybavenie sa umiestnili nasledujúce spoločnosti:
1. miesto: Lyotrade Freeze Dryers, s.r.o. - ocenenie za Lyofilizátor potravín pre živnostníkov a malých podnikateľov
2. miesto: czECO s.r.o. - ocenenie za EcoBurner/EcoServe,
3. miesto: Robot Coupé - ocenenie za Robot Cook,
Čestné uznanie: TVAR výrobné družstvo Pardubice za Kelímok na kávu 250 ml – pre opakované použitie.
V kategórii potraviny a nápoje gratulujeme týmto firmám:
1. miesto: Chovaneček s.r.o. - ocenenie za Pršuto KACHNÍ PRSA
2. miesto: Cambodian s.r.o. - ocenenie za Kampotské čierne korenie
3. miesto: Bio Verich s.r.o.- ocenenie za Bio sterilizovaný patizón
Čestné uznanie: TITBIT, s.r.o. za Cibuerger.
Ak si nechcete nechať ujsť budúci jubilejný 10. ročník veľtrhu, poznamenajte si dátum 1. - 3 októbra 2020.
Text: Petra Adamcová
Foto: For Gastro